تفقد القواعد وتناول أطباق الإفطار هذه على العشاء
يعد إعداد الإفطار للعشاء هو الحل الأمثل عندما لا ترغب في طهي وجبة متقنة. بالإضافة إلى ذلك ، من المحتمل أن يكون لديك بالفعل الكثير من المكونات الضرورية. من صلصة هولانديز محلية الصنع إلى فطائر السوفليه اليابانية العصرية ، من المؤكد أنك ستحب التهام أطباق الإفطار والعشاء هذه.
إذا لم تتناول وجبة الإفطار أبدًا على العشاء ، حسنًا ، فأنت ببساطة تفوتك الفرصة! انسَ السعرات الحرارية واجعل إحدى هذه الوصفات السهلة اللذيذة لنفسك أو لأحبائك أو للعائلة بأكملها هذا المساء!
بيض بنديكت التقليدي
البيض المسلوق الساخن فوق شريحة مالحة من لحم الخنزير المقدد الكندي وفطيرة مافن إنجليزية محمصة ، مع المقدار المناسب من صلصة هولانديز المخملية ، تعادل وجبة إفطار مصنوعة في الجنة. إذا كنت تحب Eggs Benedict ، فإن تعلم كيفية صنعها بنفسك أمر لا بد منه.
نحن نحب الطريقة التي تأخذك بها هذه الوصفة من خلال جميع الخطوات (بالصور) وتعلمك أساسيات سلق بيضة وصنع صلصة هولنديز محلية الصنع. إذا لم تكن من محبي لحم الخنزير المقدد الكندي ، فيمكنك تقشير اللحم البقري المقلي أو لحم الخنزير المقدد المقرمش.
كريب حلو أو مالح
مع مزيج سريع من المكونات (البيض والحليب والدقيق وغيرها) ، يمكنك صنع خليط كريب سلس تمامًا. دعها تبرد في الثلاجة لبضع ساعات ، ثم احصل على عشاء جميل.
هناك العديد من الطرق لتحويل الكريب الخاص بك إلى نوع حلو أو مالح. نحن نحب صنع بعض المذاقات مع البيض والفطر المقلي ، ثم الاستمتاع بقليل من النسخة الحلوة للحلوى.
وإذا كنت مرتبكًا بشأن الفرق بين الكريب والفطائر ، فيمكننا توضيح ذلك لك.
إفطار أيرلندي كامل
هذه الوصفة أكثر تفصيلاً ، لكن تناول فطور أيرلندي كامل هو أساسًا حق المرور إذا كنت تخطط لقضاء أي وقت في المملكة المتحدة أو أيرلندا. معبأ بالبيض المقلي ، الفاصوليا المخبوزة ، نقانق الإفطار ، لحم الخنزير المقدد ، هاش براون (* نفس عميق *) ، بودنغ أسود ، فطر سوتيه ، توست ، وطماطم ، هذا طبق حشو واحد.
لا تتردد في تحويل هذا إلى وليمة عائلية من خلال تقديم كل شيء على مقلاة كبيرة حتى يتمكن الجميع من الحفر. لا تدع البودنج الأسود (المعروف أيضًا باسم نقانق الدم) يخيفك – إنه لذيذ.
بيتزا الإفطار
بيتزا الإفطار هي مزيج لذيذ من اثنين من المعجبين المفضلين! إنها أيضًا متعددة الاستخدامات – تمامًا مثل البيتزا العادية ، يمكنك اختيار الطبقة التي تفضلها أنت وعائلتك. لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير ، لحم البقر المحفوظ؟ سمها ما شئت!
إنه لذيذ تمامًا عند دمجه مع البيض المخفوق والجبن.
مقلاة إفطار سهلة
مقالي الإفطار سهلة التحضير ، وتتميز بنتائج لذيذة ومتعددة الاستخدامات. يمكنك إضافة أي طعام الإفطار الذي يعجبك.
للحصول على مقلاة نباتية ، ما عليك سوى ترك لحم الخنزير المقدد والسجق واستبداله بالفطر المقلي والفلفل والبصل.
فطائر سوفليه يابانية
فطائر سوفليه اليابانية هي كل الغضب هذه الأيام . لديهم قوام خفيف بشكل لا يصدق بفضل المرينغ (بياض البيض المخفوق بشدة) الذي تستخدمه في الخليط للحصول على عامل الزغب المثالي.
تحتوي هذه الوصفة على نوعين مختلفين ، اعتمادًا على النكهة التي تريدها. قدميها مع بعض شراب القيقب والسكر البودرة والنوتيلا أو التوت الطازج والكريمة المخفوقة.
طاجن هاش براون للإفطار
لا توجد طريقة أفضل لإطعام حشد من طاجن الإفطار اللذيذ ، الذي يحتوي على هاش براون المقرمش. تتكون هذه الوجبة ذات الطبقات من البيض ، والفلفل والبصل ، ونقانق الإفطار ، والبطاطس المبروشة مع جبنة الشيدر.
بعد تجميع جميع المكونات ، يعتني فرنك بالباقي.
كروك مسيو (أو مدام)
شطيرة Croque Monsieur هي النسخة الباريسية من شطيرة الجبن المشوي المريحة التي نحبها جميعًا. يتميز بلحم الخنزير وجبن Gruyère في الداخل وصلصة البشاميل المشوية في الأعلى.
يمكنك الانتقال إلى المستوى التالي عن طريق إضافة بيضة مقلية في الأعلى (وهذا ما يجعلها Croque Madame). إنه أفضل علاج فرنسي ، وستشعر بالتأكيد بتجربة تناوله.
فطور صحي تاكو
من المحتمل أنك تعثرت في وجبة الإفطار من البوريتو وربما حتى الكساديلا ، لكن سندويشات التاكو؟ حسنًا ، ها هي فرصتك لتذوق هذه النكهة الطازجة على الإفطار والعشاء.
يتم تغليف الصلصة محلية الصنع والخضروات الورقية الطازجة والبيض المخفوق في خبز التورتيلا الدافئ. هؤلاء الشباب مليء بالنكهة. يمكنك إنهاءها بشكل صحيح مع بعض الجبن المبشور وشرائح الأفوكادو.
وافل بار بلجيكي
البعض منا لديه هوس بسيط بالفطائر. أعني ، كيف يمكنك مقاومة أكوام الفرح الزغبية هذه؟ خاصة عندما تعلوها شراب القيقب من الدرجة الأولى والتوت الطازج! أو ، ماذا عن بعض رذاذ الكراميل محلي الصنع وشرائح الموز والجوز؟
يمكنك الحصول على الصورة. تأكد من إعدادها طازجة وتقديم الكثير من الإضافات على طراز البوفيه ، حتى تتمكن عائلتك من الإبداع.
بار بان كيك
إذا كنت تحب الفطائر أكثر ، فتأكد من عمل الكثير وتقديمها مع كل الطبقة التي تحبها. تعتبر القش والتوت الطازج وبعض النوتيلا وكريمة القيقب المخفوقة مجرد عدد قليل من الإضافات التي قد ترغب في تضمينها في شريط الفطائر.
