وصفات طبخ واكلات
طريقة عمل آيس كريم الموز الفوري ذا هيرى بايكرز
مكونات
- 4 موزات ناضجة جدًا
- عصير نصف ليمونة
- قشر نصف ليمونة مبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مضاف إليها كمية إضافية للتزيين (اختياري)
- بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح أو شراب القيقب
- 100 مل (3 أوقية) زبادي أو كريم طازج نصف دسم
طريقة
1. قشر الموز وقطعه إلى قطع صغيرة إلى حد ما.
2. ضعيها في عصير الليمون ووزعيها على صينية خبز. قم بتجميدها حتى تصبح صلبة تمامًا طوال الوقت – سيستغرق ذلك ساعتين على الأقل ، ولكن الأفضل بين عشية وضحاها.
3. ضعي الموز المجمد في محضر الطعام مع قشر الليمون والقرفة وخلاصة الفانيليا والسكر أو شراب القيقب واللبن أو الكريمة الطازجة. امزج حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا.
4. قدميه مع رش المزيد من قشر الليمون والقرفة إذا أردت.
