فوائد فاكهة العاطفة
1. يوفر المغذيات الرئيسية
فاكهة العاطفة هي فاكهة مفيدة ذات ملف تغذوي صحي . يحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ ، وهو مهم للبشرة والرؤية والجهاز المناعي ، وفيتامين ج ، وهو أحد مضادات الأكسدة الهامة.
تحتوي فاكهة واحدة بدون نفايات على العناصر الغذائية التالية بالملليغرام (ملغ) أو الوحدات الدولية (IU) أو الجرامات (ز).
- 229 وحدة دولية من فيتامين أ
- 63 مجم من البوتاسيوم
- 5 ملغ من المغنيسيوم
- 5.4 مجم من فيتامين سي
- 2 مجم من الكالسيوم
- 0.29 مجم من الحديد
- 1.9 غرام من الألياف
تحتوي فاكهة الباشون أيضًا على الفوسفور والنياسين وفيتامين ب -6 ، والذي يحتاجه الجسم الصحي.
2. غني بمضادات الأكسدة
فاكهة العاطفة غنية بمضادات الأكسدة ، وهي مركبات تساعد على التخلص من الجذور الحرة الضارة في الجسم.
تلعب مضادات الأكسدة دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم. يعرف العلماء أن مضادات الأكسدة تعمل على تحسين تدفق الدم ، وتحديداً إلى الدماغ والجهاز العصبي.
كما أنها تقلل الخلوي الإجهاد والحد من التهاب في الجسم، وكلاهما على صلة الأمراض، مثل أمراض القلب و مرض الزهايمر .
3. مصدر جيد للألياف
لب الفاكهة العاطفة يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية. الألياف هي عنصر حاسم في كل نظام غذائي.
يساعد على تنظيم الجهاز الهضمي والحفاظ على صحة الأمعاء ، ومنع الإمساك واضطرابات الأمعاء.
وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، فإن الألياف لها أيضًا فوائد في تقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب.
معظم الناس في أمريكا لا يحصلون على ما يكفي من الألياف الغذائية. و تناول أوصى هو 33.6 جم للرجال الذين تتراوح أعمارهم 19-30 و 28 غرام للنساء تتراوح أعمارهم 19-30، رغم أن معظم الأميركيين يحصلون على حوالي 16 غرام، وفقا ل دراسة أجريت عام 2008 .
قد يساعد تناول الفاكهة العاطفية بانتظام في منع الإمساك وتحسين عملية الهضم والصحة العامة.
4. انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم
فاكهة الباشن هي فاكهة استوائية ذات قيمة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم. هذا يعني أنه لا يسبب زيادة حادة في نسبة السكر في الدم بعد تناوله ، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري .
تحتوي معظم الفواكه على نسبة منخفضة من السكريات ، على الرغم من أن جمعية السكري الأمريكية تحذر من أن البطيخ والأناناس يحتويان على نسبة عالية من السكريات.
5. تحسين حساسية الأنسولين
تشير بعض الأبحاث إلى أن المركب الموجود في بذور الفاكهة العاطفة يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين لدى الشخص . يمكن أن يساعد تحسين حساسية الأنسولين في تقليل مخاطر العديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض السكري.
وجدت دراسة صغيرة عام 2017 على البشر أن مادة تسمى piceatannol يمكن أن تحسن عملية التمثيل الغذائي بعد أن وجدت الدراسات على الحيوانات نفس الشيء.
وجد الباحثون أن الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتناولون 20 ملغ من البيسيتانول كل يوم لمدة 8 أسابيع قد تحسنوا من صحة التمثيل الغذائي ، بما في ذلك حساسية الأنسولين ، مقارنة مع أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي .
