10 أفكار لذيذة لبقية عيد الفصح هام
عادة ما يعني لحم الخنزير لعشاء عيد الفصح كميات كبيرة من بقايا الطعام. لحسن الحظ ، هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها إعطاء لحم الخنزير اللذيذ دورة جديدة. من السندويشات الشهية إلى الطواجن المريحة ، يوجد أدناه 10 وصفات تتمحور حول لحم الخنزير.
النكهة المالحة لأزواج لحم الخنزير مع وجبات لذيذة غنية ودسمة. مع القليل من التقطيع أو التقطيع أو التقطيع ، يمكنك بسهولة تحويل تلك البقايا إلى وجبات إفطار وغداء وعشاء لذيذة.
طاجن نودل لحم وبيض
كلنا نحب تناول طبق خزفي دافئ ، وبينما لا تزال أيام الربيع باردة بعض الشيء ، يمكنك أيضًا الاستفادة من هذا الفرن. باستخدام نودلز البيض ، ومكعبات لحم الخنزير ، وصلصة الكريمة الحامضة بالجبن ، ستحصل على وجبة بسيطة ولذيذة في أي وقت من الأوقات.
لا تتردد في إضافة البروكلي المطهو على البخار أو الجزر المطبوخ أو القرنبيط إذا كنت بحاجة إلى القليل من الخضار هناك. لا توجد طريقة أسهل لاستخدام هذه الشرائح الإضافية من لحم الخنزير المخبوز.
شوربة كريمة لحم الخنزير والبطاطا
الحساء طريقة ممتازة أخرى لإضفاء لمسة جمالية على بقايا لحم الخنزير! ستبدأ بجلسة سوتيه mirepoix ، وتضع لحم الخنزير والبطاطا ، ثم القليل من الدقيق. بمجرد إضافة المرق والحليب ، سيتحول طهوتك إلى شوربة لذيذة تدفئ بطنك.
باستا لحم الخنزير والبازلاء مع صلصة كريمة الثوم
يسير لحم الخنزير والبازلاء جنبًا إلى جنب في عشاء معكرونة البارميزان الكريمي. المكونان يعملان العجائب في العديد من الوصفات ، لكننا نعلم جميعًا مدى راحة المعكرونة عند صنعها بشكل صحيح.
هذه ليست فقط طريقة مثالية للعمل من خلال لحم الخنزير الإضافي في عيد الفصح ، ولكن الأطفال يحبونها أيضًا! تقدم مع لفائف العشاء والزبدة المخفوقة!
بطاطا سكالوب مع لحم الخنزير
تعد البطاطس المحشوة بالصدف خيارًا جانبيًا رائعًا للعديد من الوجبات وتحدث انطباعًا لأن الطبق الرئيسي يتم تحميله مرة واحدة بلحم الخنزير. مع صلصة بيضاء بسيطة وشرائح البطاطس الرقيقة ولحم الخنزير والجبن ، ستتعلم كيفية وضع طبق خزفي مناسب للجمهور.
إذا كنت تشعر بالرغبة في تقديم هذا كوجبة جانبية وليس كخيار عشاء ، فإنه يتماشى جيدًا مع الدجاج المشوي أو شرائح لحم الخنزير أو رغيف اللحم.
جيوب لحم وجبن
إذا كانت لديك ذكريات طفولة جميلة عن الجيوب الساخنة التي تم شراؤها من المتجر وحرق لسانك على الجبن الساخن ، يا فتى ، فهل لدينا علاج لك. جيوب الجبن ولحم الخنزير المخدوش 100٪ رائعة للأطفال والآباء على حد سواء.
ستبدأ بعجينة سريعة وتحضير الحشوات بينما ترتفع. ستحشى العجينة الملفوفة ، ثم تغسلها بالبيض قبل رش القليل من البارميزان والبقدونس. إنها مربي الحيوانات أكثر قليلاً من تلك التي ستحصل عليها من الفريزر وطعمها مذهل أيضًا!
عجة دنفر بيض مخفوق
عجة دنفر هي طريقة لذيذة لطرد مكعبات البصل ولحم الخنزير ، ولكن في شكل مخلوط ، لديك فرصة لاظهار جميع الخضار المختلطة.
هذه الوصفة مليئة بالكثير من المكونات الطازجة واللذيذة التي تعمل بشكل لا تشوبه شائبة مع البيض الطري والجبن.
كروك مسيو
انطلق مع ساندويتش Croque Monsieur الجميل المليء بجبن Gruyere المبشور حديثًا وشرائح لحم الخنزير الرقيقة. بمجرد وضع شرائح الخبز معًا ، ستنهي السطح بصلصة البشاميل الغنية.
اضبط الفرن على الشواء وشاهد كيف تتحول الصلصة الكريمية إلى قشرة ذهبية بنية اللون ستحبها تمامًا. إنها أكثر تعقيدًا قليلاً من شطيرة لحم الخنزير والجبن العادية ، لكن النتائج تجعلها تستحق الجهد.
مقلاة لحم الخنزير والجبن جنوكتشي
يتصدر Gnocchi قائمة الأطعمة المريحة أيضًا ، خاصةً عندما يقترن بلحم الخنزير والجبن. يمكن أن تكون هذه الوصفة معنية أو بسيطة كما تريد ، اعتمادًا على ما إذا كنت ستصنع جنوكتشي من الصفر أو تشتريه مسبقًا.
ضع في اعتبارك أن هذا خيار عشاء فاخر ويمكنك تقديمه بمفرده أو مع سلطة جانبية من اختيارك. تعتبر الزلابية الإيطالية الصغيرة مثالية في هذه الوصفة ولكن لا تتردد في استخدام أي معكرونة من اختيارك.
لحم الخنزير والبروكلي مكرونة وجبن
هناك اتجاه هنا. من الواضح أن مذاق لحم الخنزير يكون أفضل عندما يتطابق مع الجبن! تعتبر وجبة ماك والجبن من لحم الخنزير والبروكلي مثالًا آخر على هذا الثنائي اللذيذ ووجبة كلاسيكية يمكن لأي شخص الاستمتاع بها.
تصنع الأطراف المحترقة تقريبًا من البروكلي المحمص هذه الوصفة ، لذلك لا تختار تبخير (أو الأسوأ ، غلي) القرنبيط حتى الموت. مع القليل من الثوم ، وجبن الشيدر الحاد ، وفتات خبز البانكو ، تتحول هذه الوجبة من مناسبة للأطفال إلى خيالية.
طاجن لحم بالبروكلي والأرز
أخيرًا ، وجبة رائعة من وعاء واحد يمكنك تحضيرها قبل يومين من الموعد المحدد ، باستخدام بقايا الطعام بدلاً من إهدارها. هذا فوز لنا! بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الكسرولة بنتائج غنية ولذيذة ، كما أنها سهلة التحضير.
