7 طرق لذيذة للاستفادة القصوى من بقايا لحم البقر
إنها مرحلة ما بعد سانت. يوم باتريك ولديك كومة من بقايا اللحم البقري. ماذا الآن؟ فيما يلي بعض الطرق لتحويل هذا اللحم البقري الغني بالملح إلى وجبة جديدة ستحبها!
في هذا الوقت من العام ، يُعرض الملفوف واللحم البقري للبيع ، فلماذا لا تشتري بكميات كبيرة. نظرًا لأنه من السهل جدًا تجميع الوجبة معًا ، يمكنك أيضًا عمل دفعة مزدوجة والاستمتاع بالإضافات بعد ذلك.
بينما يمكنك دائمًا إعادة تسخين اللحم البقري المحفوظ ، فلماذا تقيد نفسك عندما يكون هناك الكثير من الخيارات الرائعة؟ يتذوق لحم البقر المحفوظ طعمًا رائعًا كطبق إفطار ، وعلى الناتشوز ، وفي السندويشات ، وغير ذلك الكثير. لذا ، تحقق من هذه الأفكار السبع التي تضفي نكهة لذيذة على الوجبة السحرية التي تحبها أكثر من غيرها.
اصنع تجزئة للإفطار
تعد حشوة اللحم البقري من أكثر الطرق شيوعًا (واللذيذة) لتقديم كل هذه الفوائد الإضافية. اللحم البقري المفروم ، الممزوج بالبطاطس والبصل المقلي ، يصنع رفيقًا جيدًا لبضعة بيضات مطبوخة على طريقتك.
إن رمي عدد قليل من البيض المسلوق أو المفرط في الطعم مذاق رائع حقًا ، لأن الصفار يخلق لمسة نهائية غنية لكل قضمة. نحب أيضًا صنع عجة البيض وحشوها بالحشيش والجبن أو تقليب القليل منها على الجانب. اختيار الخاص بك!
نظرًا لأن اللحم قد تم طهيه بالفعل ، فإن الوصفة تستغرق دقائق فقط للجلد ودقائق للتذويب.
رأوبين بيض بنديكت من فضلك
روبن بيض بنديكت هو طريقة رائعة أخرى للاستمتاع بلحم البقر على الإفطار ، وهو يقدم عشاءًا ممتازًا! يأخذ المزيج وجبتين لذيذتين (بيض بنديكت وساندويتش روبن) ويخلق نتائج فريدة لتذوقها.
بعد تفريغ كعكة البريتزل الطرية وحشوها بالسويسرية ، يتم وضع طبقات من الخبز المحمص مع مخلل الملفوف المنعش وشرائح اللحم البقري! ضعي فوقها بيض مقلي وصلصة ثاوزند آيلاند ، ولديك خلطة يوم سانت باتيز تستحق المحاولة!
يمكنك أيضًا صنع بيض بنديكت تقليدي أكثر مع فطائر مافن إنجليزية محمصة ، تعلوها هاش ، بيض مسلوق ، وهولاندايز.
تاكو إت اب
قدمي اللحم البقري المبشور المتبقي على اليمين مباشرة ، ومغلفًا برقائق التورتيلا الدافئة ، ومغطاة بملفوف كريمي وسلطة هالابينو.
تتكون سلطة الكرنب الحارة من ملفوف ، بصل مقطع ، وفلفل هلابينو ، ثم تُقلب في صلصة كريمة حارة. إنها مليئة بالنكهة التي تتناسب تمامًا مع اللحوم.
بمجرد أن تكدس التورتيلا الخاص بك عالياً بهذه المكونات اللذيذة ، فإن رذاذ ثاوزند آيلاند المنعش سوف يكمل كل قضمة. ستحب هذه كثيرًا ، بريد جديد St. سيولد قريبًا تقليد يوم باتريك.
كونكوكت شوربة كريمة
الشوربات طريقة سهلة ولذيذة لاستخدام بقايا الطعام ، سواء أكنت مرقًا أو كريميًا! باستخدام جميع المكونات الرئيسية لوجبة لحم البقر والكرنب التقليدية ، ستصنع حساءًا غنيًا ستحب تناوله.
قدِّم هذه الوجبة المريحة مع ما تبقى من خبز الصودا الأيرلندي ، بحيث يكون لديك شيء لتتخلص من بقايا الطعام عندما تنتهي تقريبًا!
بقايا الطعام مصنوعة للأطباق
تجتمع الأجزاء الرقيقة من اللحم البقري والبطاطا والملفوف والجزر في هذا الطبق الفريد من نوعه!
سوف ترشدك Holly from Spend with Pennies إلى صنع صلصة الجبن اللذيذة المصنوعة من جبنة الشيدر والغرويير وجبن موينستر. من هناك ، ستخلط بقايا الخضار واللحوم والبطاطس وتترك الفرن الخاص بك يقوم بالباقي!
سوط روبن
شطائر روبن لذيذة جدًا ومن السهل رميها معًا! شرائح خبز الجاودار الرخامية المحشوة بلحم البقر الطري ومخلل الملفوف اللذيذ تشكل الجزء الأكبر من هذه الوجبة!
قدميها مع جانب من رقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية ورماح مخلل الشبت! لا توجد طريقة أفضل لتناول العشاء في أقل من 10 دقائق.
الناتشوز الأيرلندية ، أي شخص؟
إحدى الطرق المفضلة لدينا للاستمتاع باللحم البقري المحمر مع البطاطس هي الحفر في طبق محمّل من الناتشوز البطاطس المقرمشة! تعتبر رقائق الحانة هذه محببة للجمهور ، خاصة عندما تعلوها كتل من جبن البيرة الساخن!
رقائق البطاطس محلية الصنع مكدسة بكميات كبيرة من لحم البقر المحمر ولحم الخنزير المقدد المملح والبصل الأخضر أيضًا! بينما قد تقدم عادة رقائق البطاطس كطبق جانبي أو مقبلات ، لا تتردد في تقديمها كعشاء عائلي ممتع مع سلطة جانبية أو سلطة كول سلو!
