ما مدى أمان هذا النظام الغذائي للتخلص من السموم؟
اتجاه التخلص من السموم ساخن. تروج مواقع الويب والكتب والمشاهير المشهورة لخطط النظام الغذائي المتطرفة و “المطهرات” التي تدعي طرد السموم من جسمك. فقط ما هي هذه الحميات لإزالة السموم؟ هل يعملون؟ وهل هم بأمان؟
مفهوم التخلص من السموم
أساس أنظمة حمية التخلص من السموم هو أن جسمك يحتاج للمساعدة في التخلص من السموم. قد تكون هذه السموم عبارة عن نفايات طبيعية أو مبيدات حشرية أو ملوثات هواء أو مواد ضارة أخرى.
لا يوجد نظام غذائي واحد للتخلص من السموم. يدور معظمها حول مزيج من الصيام. التخلص من بعض الأطعمة ؛ شرب العصائر أو الشاي أو السوائل الأخرى ؛ وتناول المكملات العشبية. تستبعد العديد من أنظمة التخلص من السموم القمح ومنتجات الألبان والسكر والكافيين والكحول. قد تستمر أنظمة التخلص من السموم من بضعة أيام إلى بضعة أسابيع.
بعض الفوائد المزعومة لنظام التخلص من السموم هي صحة أفضل ، ومزيد من الطاقة ، وتحسين الهضم ، وتقليل الالتهابات ، وتحسين وظائف المناعة ، وفقدان الوزن.
هل حمية التخلص من السموم فعالة؟
ليس هناك شك في أننا نتعرض لمزيد من السموم الناتجة عن المبيدات الحشرية وتلوث الهواء والبلاستيك والزئبق في الأسماك ومصادر أخرى أكثر من الماضي. ومع ذلك ، يتم التخلص من الفضلات والسموم بشكل روتيني عن طريق الكبد والكلى والجهاز اللمفاوي والجهاز الهضمي والرئتين.
في الوقت الحالي ، لا يوجد دليل على أن برنامج التخلص من السموم يساعد في إطلاق السموم من الأنسجة الدهنية والأعضاء ، ولا توجد دراسات علمية تشير إلى أن نظام التخلص من السموم مفيد. على الرغم من أنك قد تواجه فقدانًا سريعًا للوزن عندما تقيد بشدة تناول السعرات الحرارية ، فإن معظم الوزن المفقود هو الماء والعضلات وليس الدهون. من المرجح أن يستعيد الوزن بسرعة بمجرد عودتك إلى نمط الأكل المعتاد.
هل حمية التخلص من السموم آمنة؟
يمكن أن تتسبب حمية التخلص من السموم في حدوث مشكلات مثل الجفاف وفقدان العضلات ونقص المغذيات والتغيرات الأيضية الضارة. ويمكن أن يؤدي أيضا إلى الصداع، و الإسهال ، والتعب ، وصعوبة في التركيز.
يمكن أن تكون حمية التخلص من السموم غير آمنة بشكل خاص لما يلي:
- الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، لأنها قد تتطور منخفضة للغاية نسبة السكر في الدم، أو نقص السكر في الدم
- الأطفال والمراهقون والحوامل الذين يحتاجون إلى السعرات الحرارية والبروتين للنمو
- كبار السن ، الذين غالبًا ما يجدون صعوبة كافية في الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها من نظامهم الغذائي العادي
- الناس الذين يأخذون دواء أو تحت رعاية الطبيب لحالة طبية، بما في ذلك أمراض القلب ، أمراض الكلى ، السرطان ، التهاب المفاصل ، اضطرابات في الجهاز الهضمي ، والسمنة ، أو الإصابة
طرق أخرى للتخلص من السموم
تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة الصحية على عمل أنظمة التخلص من السموم الطبيعية في الجسم. على سبيل المثال ، يساعد فيتامين هـ رئتيك على إزالة السموم من المواد الضارة الموجودة في دخان السجائر والهواء الملوث. يحمي فيتامين ج الخلايا من المركبات الضارة التي تتشكل عند تكسير الطعام. تتضمن النصائح الغذائية الأخرى لتجنب السموم ما يلي:
- اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا مع الكثير من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة الغنية بالكيماويات النباتية.
- تجنب الأطعمة المصنعة ، والتي يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم والسكريات المضافة والمضافات الغذائية.
- ضع في اعتبارك شراء المنتجات العضوية ولحم البقر الذي يتغذى على الأعشاب والدواجن التي يتم تربيتها عضوياً.
- لا تأكل الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق ، مثل سمك التونة وسمك الروفي البرتقالي وسمك أبو سيف وسمك القرميد وسمك الماكريل وسمك القرش.
يمكنك أيضًا اتخاذ خطوات للحد من تعرضك للسموم:
- لا تدخن.
- لتقليل تلوث الهواء الداخلي ، استخدم منتجات التنظيف الآمنة بيئيًا وحافظ على تهوية الغرف جيدًا.
- تجنب ممارسة الرياضة في الهواء الطلق عندما تكون مستويات تلوث الهواء مرتفعة.
الماخذ الرئيسية
- أساس أنظمة حمية التخلص من السموم هو أن جسمك يحتاج للمساعدة في التخلص من السموم.
- في الوقت الحالي ، لا يوجد دليل على أن برنامج التخلص من السموم يساعد في إطلاق السموم من الأنسجة الدهنية والأعضاء.
- يمكن أن تتسبب حمية التخلص من السموم في حدوث مشكلات مثل الجفاف وفقدان العضلات ونقص المغذيات والتغيرات الأيضية الضارة.
- لطرد السموم من جسمك بأمان ، تناول الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة الغنية بالكيماويات النباتية. تجنب الأطعمة المصنعة ، وفكر في شراء المنتجات العضوية ، ولا تأكل الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق.
