وصفات وفوائد صحية

نصائح لتناول الطعام في الخارج

الطبق على تناول الطعام بالخارج

إن مراقبة أحجام حصصك والحد من الأطعمة غير الصحية في المنزل شيء واحد.

لكن ماذا تفعل عندما تكون أجنحة دجاج بافلو مميزة في مطعمك العائلي المفضل؟ استخدم هذه النصائح العشر لتخصيص تجربة تناول الطعام بالخارج بحيث تكون ممتعة وصحية.

حظر البوفيه

اختر وجهتك بحكمة. ابحث عن مطعم يتم فيه طهي الطعام حسب الطلب بدلاً من إعداده مسبقًا.

وتجنب المطاعم ذات طراز البوفيه ، حيث من المرجح أن تأكل أكثر مما تحتاج.

تخلص من الرقائق

كن منفتحًا على البدائل

ابحث عن الخيارات الصحية في القائمة. اليوم ، أضافت العديد من المطاعم – حتى مطاعم الوجبات السريعة – بدائل صحية لقوائمها.

ابحث عن خيارات قليلة الملح وقليلة الدهون.

تخطي كريسب

تجنب خيارات الطهي غير الصحية. وتشمل هذه الأطعمة التي هي:

  • سقي
  • بالزبدة
  • مدهون
  • مقرمش
  • المقلية
  • مقلي أو محمص

اسأل أيضًا عما إذا كان من الممكن تحضير الطبق بكمية أقل من زيت الطهي ، أو باستخدام دهون مرئية مقطوعة من اللحوم

أو بالسمن بدلًا من الزبدة ، أو بدون مرق وصلصات.

حصص جانبية

اطلب دائمًا التتبيلة والصلصات على الجانب. حتى الأطباق الصحية مثل السلطات واللحوم الخالية من الدهون يمكن أن تصبح غير صحية بسرعة إذا تم تقليبها في الصلصات أو الصلصات عالية الدهون.
اطلب أن يتم تقديمها على الجانب. ستندهش من مدى ضآلة استخدامك بالفعل!

كن في Portion Patrol

عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي في المطاعم ، فإن الطعام المغذي ليس سوى نصف المعركة.
النصف الآخر هو حجم الحصة. خلال العقدين الماضيين ، نما متوسط ​​أحجام الأجزاء في المطاعم بشكل كبير ، مما أدى إلى تشويه أفكارنا حول الشكل الذي يجب أن يبدو عليه الجزء “العادي”.
أظهرت الدراسات أن الناس يأكلون أكثر عندما يحصلون على حصة أكبر.
هذا يمكن أن يعرقل جهود إدارة الوزن. ستحترم معظم المطاعم طلبًا لتقسيم طبق دخول إلى جزأين منفصلين أو تقديم جزء أصغر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى